La ingesta (moderada, lamentablemente) de cerveza reduce "significativamente" los niveles del llamado "colesterol malo" y ejerce "un efecto protector" contra los procesos oxidativos relacionados con las enfermedades cardiovasculares. Así lo dijo una especialista de la Facultad de Medicina de Valencia, Victoria Valls. [Ver noticia en Yahoo! News]
Un sitio chileno que da esta noticia tiene un link a una página donde se enseña a fabricar cerveza casera.
Y también aporta una serie de frases célebres relacionadas con la cerveza. De ellas, les doy (en orden ascendente) mi top five:
5. La cerveza es la prueba de que Dios nos ama y nos quiere felices. (Benjamin Franklin)
4. Yo tomo para hacer interesantes a las demás personas. (George Jean Nathan)
3. Sin lugar a duda el mejor invento en la historia de la humanidad es la cerveza. Bueno, reconozco que la rueda también es un buen invento, pero no va tan bien con la pizza. (Dave Barry)
2. Las mujeres son muy parecidas a la cerveza: huelen bien, lucen bien y uno podría pasar por encima de su madre contar de conseguir una. (Homero Simpson)
1. El trabajo es la maldición de la clase tomadora. (Oscar Wilde)
1 comentario:
Pues si, es un gran invento ...
Y muy buenas las frases!
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